Ngày 25/7, tại Hà Nội, Tiến sĩ Nguyễn Thu Hương – Á hậu Quý bà Thế giới 2011, Chủ tịch WLIN Global Holdings, Tổng giám đốc Nam Hương Media Group, Phó Chủ tịch Hội Khoa học Thể dục Thể thao Việt Nam – đã chính thức ra mắt cuốn sách đầu tay mang tên “Khỏe đẹp từ gốc – Bí mật làm chậm quá trình lão hóa thuần tự nhiên, 99 ngày gặp lại thanh xuân”. Đây là kết quả của gần hai năm nghiên cứu và thực hiện bởi Tiến sĩ Nguyễn Thu Hương.

Cuốn sách “Khỏe đẹp từ gốc” là công trình tâm huyết của Tiến sĩ Nguyễn Thu Hương, tổng hợp từ nhiều công trình nghiên cứu khoa học chuyên sâu trên thế giới về sức khỏe, dinh dưỡng và lão hóa, kết hợp với trải nghiệm thực tế từ chính hành trình chuyển hóa của chị và cộng đồng học viên chương trình “SBody – 99 ngày gặp lại thanh xuân”. Cuốn sách đề cao cơ chế tự nhiên của cơ thể – nuôi dưỡng và tái tạo thông qua chế độ dinh dưỡng đúng, vận động đủ và tư duy lành mạnh.

Cuốn sách gồm 12 chương, gần 400 trang, đi sâu vào từng hệ thống trong cơ thể nhằm tác động đến quá trình trẻ hóa từ bên trong. Tiến sĩ Nguyễn Thu Hương cho biết, để xây dựng nền tảng kiến thức cho sách, tác giả đã đọc gần 100 đầu sách chuyên sâu từ các bác sĩ, chuyên gia dinh dưỡng, y học thể thao trên toàn thế giới. Nội dung được chắt lọc từ nhiều nền y học – từ Đông y, Tây y, khoa học hiện đại đến dưỡng sinh giúp kiến tạo một hệ thống lý luận xuyên suốt, kết hợp giữa cổ truyền và khoa học đương đại.

Cuốn sách không chỉ cung cấp kiến thức, mà còn mang lại trải nghiệm và cảm hứng cho người đọc thông qua việc lồng ghép trải nghiệm cá nhân của tác giả và các học viên trong chương trình SBody. Tiến sĩ Vũ Thị Thu Hương – nguyên Phó Giám đốc Khu Liên hợp Thể thao Quốc gia, đánh giá cao cuốn sách và cho rằng đây là một tư liệu quý giá cho tất cả mọi người, không riêng gì cánh phụ nữ. Hành trình cải thiện toàn diện chỉ trong ba tháng nhưng mang lại những thay đổi rõ rệt, giúp mỗi người gặp lại phiên bản thanh xuân của chính mình.

Thông điệp xuyên suốt của cuốn sách là: “Một lối sống khỏe đẹp từ gốc không phụ thuộc vào tuổi tác hay giới tính. Chỉ cần bạn thực sự yêu thương chính cơ thể mình, bạn sẽ nhận được kết quả chuyển hóa tuyệt vời giống như tôi và hàng trăm học viên khác đã trải nghiệm”. Hiện cuốn sách “Khỏe đẹp từ gốc” đã được phát hành bởi Saigonbooks và phân phối tại các hệ thống nhà sách Fahasa, Phương Nam, Thăng Long, cũng như trên các nền tảng trực tuyến Tiki, Shopee.

Một nghiên cứu gần đây được công bố trên tạp chí Nature Communications đã chỉ ra rằng đại dịch Covid-19 đã có tác động đáng kể đến tốc độ lão hóa não bộ, đặc biệt là ở người lớn tuổi, nam giới và những người gặp khó khăn về kinh tế. Các nhà nghiên cứu đã tiến hành phân tích các bản chụp não của 15.334 người trưởng thành khỏe mạnh và phát hiện ra rằng não bộ của những người này đã lão hóa nhanh hơn trung bình 5,5 tháng so với trước khi đại dịch bùng phát. Điều đáng chú ý là hiệu ứng này cũng xảy ra ở những người không bị nhiễm bệnh.

Các nghiên cứu trước đây đã chỉ ra rằng nhiễm SARS-CoV-2 có thể làm trầm trọng thêm tình trạng thoái hóa thần kinh và suy giảm nhận thức ở người cao tuổi. Tuy nhiên, nghiên cứu này tập trung vào tác động của giai đoạn đại dịch đối với quá trình lão hóa não bộ. Quá trình lão hóa não liên quan đến đại dịch rõ rệt nhất ở những người tham gia lớn tuổi và nam giới, những người được biết là dễ bị thay đổi thần kinh hơn khi bị căng thẳng so với phụ nữ. Não bộ của những người gặp khó khăn, chẳng hạn như thất nghiệp, thu nhập thấp và sức khỏe kém, cũng lão hóa nhanh hơn so với người tham gia khác.

Khi đánh giá những người tham gia đã hoàn thành bài kiểm tra nhận thức ở cả hai lần chụp não, các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng chỉ những người nhiễm SARS-CoV-2 mới có dấu hiệu suy giảm nhận thức, như giảm tính linh hoạt về tinh thần và tốc độ xử lý. Điều này cho thấy rằng đại dịch có thể có tác động lâu dài đến sức khỏe não bộ nếu không được giải quyết.

Các chuyên gia cho rằng cần phải nghiên cứu thêm để tìm hiểu mối liên hệ nhân quả giữa đại dịch và lão hóa não bộ, cũng như để làm rõ cơ chế đằng sau tác động này. Tuy nhiên, nghiên cứu này đã nhấn mạnh tầm quan trọng của môi trường đại dịch đối với sức khỏe tâm thần và thần kinh. Việc tìm hiểu và đưa ra những chỉ dẫn cụ thể về cách giảm thiểu tác động của đại dịch đối với sức khỏe não bộ là rất cần thiết để ngăn chặn những hậu quả lâu dài tiềm ẩn.

Tác động của đại dịch đối với sức khỏe não bộ có thể chưa đủ nghiêm trọng để ảnh hưởng đến độ nhạy bén về tinh thần, nhưng nó có thể có ảnh hưởng lâu dài đến sức khỏe não bộ nếu không được giải quyết. Do đó, các chuyên gia đề xuất rằng cần phải có những nghiên cứu tiếp theo để làm rõ mối quan hệ giữa đại dịch và lão hóa não bộ, cũng như để phát triển những chiến lược hiệu quả nhằm giảm thiểu tác động tiêu cực này.

Winona Ryder – cái tên đã trở thành biểu tượng của điện ảnh thập niên 1980, khi mới chỉ là một thiếu niên. Cô đã nổi tiếng với vai diễn trong phim Beetlejuice (1988) của đạo diễn Tim Burton. Sau đó, sự nghiệp của cô tiếp tục thăng hoa với hàng loạt bộ phim nổi tiếng khác như Heathers, Edward Scissorhands, Mermaids và Little Women trong suốt thời tuổi teen và đầu độ tuổi 20.

Hiện tại, Winona Ryder đã 53 tuổi và được biết đến nhiều nhất với vai diễn mẹ Joyce Byers trong loạt phim ăn khách của Netflix, Stranger Things. Cô là thành viên diễn xuất lâu năm nhất trong dàn diễn viên chính. Loạt phim này đã trở thành bệ phóng cho thế hệ ngôi sao trẻ mới, những người đã lớn lên cùng chương trình.

Trong đó có Millie Bobby Brown, người mới 12 tuổi khi Phần 1 của Stranger Things ra mắt vào năm 2016, và hiện đã trở thành ngôi sao điện ảnh 21 tuổi. Các thành viên trẻ khác trong dàn diễn viên chính bao gồm Finn Wolfhard (22 tuổi), Caleb McLaughlin (23 tuổi), Gaten Matarazzo (22 tuổi), Sadie Sink (23 tuổi) và Noah Schnapp (20 tuổi).

Mới đây, trong một cuộc phỏng vấn với tạp chí Elle, Winona Ryder đã chia sẻ về việc thay đổi vai trò của mình từ diễn viên trẻ nhất trên trường quay trở thành người lớn tuổi nhất. Cô cũng tiết lộ rằng đạo diễn đã khuyên cô nên thực hiện các phương pháp điều trị chống lão hóa để cải thiện ngoại hình.

“Tôi luôn biết mình trông trẻ, nhưng tôi cũng biết rằng khi tôi bắt đầu lão hóa, nó sẽ xảy ra đầu tiên”, cô nói. Winona chỉ vào trán và nói: “Tôi không quan tâm, nhưng điều kỳ lạ là khi bạn ở giữa những phụ nữ trẻ và họ thực hiện những việc kỳ lạ”.

Cô đã đề cập đến việc loại bỏ mỡ má, khi mỡ được loại bỏ từ khuôn mặt để tạo ra một diện mạo thon gọn hơn. Winona nói: “Tôi nghĩ họ đùa, tôi muốn nói rằng: Sau 10 năm, bạn sẽ muốn lấy lại! Họ nói: Thư giãn trán của bạn. Thư giãn. Tôi cố gắng trở thành một diễn viên giỏi và họ nói điều đó liên tục. Thật tốt khi mọi người đang nói về việc lão hóa là điều bình thường, nhưng vẫn có áp lực rất lớn. Mỗi vai diễn tôi nhận được đều là vai diễn của một người mẹ. Sự nghiệp của tôi đã thay đổi đáng kể”.

Cô cũng cho biết đã có những thay đổi lớn trong sự nghiệp của mình khi chuyển từ vai trò diễn viên trẻ sang vai trò người mẹ trên màn ảnh. Điều này cũng đồng nghĩa với việc cô phải đối mặt với những áp lực và thách thức mới trong nghề.

Mặc dù vậy, Winona Ryder vẫn tiếp tục khẳng định vị thế của mình trong ngành công nghiệp giải trí với những vai diễn ấn tượng và một sự nghiệp kéo dài hàng thập kỷ.