# Clean Label Project – Doanhnhandautu.com https://doanhnhandautu.com Trang thông tin doanh nhân & đầu tư Thu, 15 Jan 2026 08:57:01 +0000 vi hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.4 https://cloud.linh.pro/doanhnhandautu/2025/08/doanhnhandautu.svg # Clean Label Project – Doanhnhandautu.com https://doanhnhandautu.com 32 32 Vinamilk Green Farm A2 đạt Clean Label Project – Tiêu chuẩn tinh khiết Mỹ https://doanhnhandautu.com/vinamilk-green-farm-a2-dat-clean-label-project-tieu-chuan-tinh-khiet-my/ Thu, 15 Jan 2026 08:56:56 +0000 https://doanhnhandautu.com/vinamilk-green-farm-a2-dat-clean-label-project-tieu-chuan-tinh-khiet-my/

Vinamilk Green Farm A2 đã vượt qua hơn 400 tiêu chí kiểm nghiệm để nhận chứng nhận Clean Label Project, tiêu chuẩn tinh khiết hàng đầu của Mỹ.

Vinamilk Green Farm A2 và chứng nhận Clean Label Project

Clean Label Project (CLP) là tổ chức phi lợi nhuận có trụ sở tại Hoa Kỳ, chuyên đánh giá tính sạch và an toàn của các sản phẩm tiêu dùng. Các tiêu chuẩn của CLP không chỉ đáp ứng mà còn vượt qua quy định của Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA), đòi hỏi kiểm tra độc lập, ẩn danh và không thông báo trước cho nhà sản xuất.

Hơn 400 tiêu chí kiểm tra khắt khe

Đối với Vinamilk Green Farm A2, mỗi hộp sữa phải trả lời hơn 400 “câu hỏi” liên quan tới chất lượng sản phẩm và điều kiện sản xuất. Các tiêu chí bao gồm:

  • Kiểm nghiệm thành phần dinh dưỡng và độ tinh khiết.
  • Đánh giá dư lượng kim loại nặng như chì, thủy ngân.
  • Phân tích sự hiện diện của BPA, BPS, phthalates và các chất gây rối loạn nội tiết.
  • Kiểm tra Acrylamide và Parabens – các hợp chất có tiềm năng gây ung thư và ảnh hưởng đến hệ miễn dịch.

Chỉ sau khi đáp ứng đầy đủ các tiêu chí này, Green Farm A2 mới được cấp chứng nhận Clean Label Project, trở thành sữa tươi A2 đầu tiên tại châu Á đạt chuẩn Mỹ.

Bốn chốt kiểm soát chất lượng từ nguồn nguyên liệu

Quy trình kiểm soát nghiêm ngặt của Vinamilk bắt đầu ngay từ nguồn nguyên liệu:

  1. Nhập khẩu trực tiếp đàn bò A2/A2 thuần chủng từ các quốc gia có tiêu chuẩn chăn nuôi hàng đầu như Mỹ và Úc.
  2. Tiến hành sàng lọc di truyền và xét nghiệm mẫu tại Úc để xác nhận gen A2/A2.
  3. Kiểm định chất lượng từng lô sữa tươi, đảm bảo β-casein chỉ chứa A2, không pha trộn A1.
  4. Minh bạch công bố kết quả kiểm định cho người tiêu dùng qua website và nhãn sản phẩm.
Đàn bò sữa gen A2/A2 thuần chủng tại trang trại Vinamilk Green Farm
Đàn bò sữa sở hữu gen A2/A2 thuần chủng tại trang trại Vinamilk Green Farm. Ảnh: Vinamilk

Công nghệ sản xuất giữ trọn hương vị tự nhiên

Sữa Green Farm A2 được vắt trực tiếp tại các trang trại sinh thái, sau đó áp dụng công nghệ hút chân không kép. Công nghệ này giảm thiểu oxy hòa tan, “khóa tươi” ngay lập tức, loại bỏ tạp vị và bảo toàn hương thơm tự nhiên của sữa.

Quy trình đóng hộp nhanh trong 12 giờ

Để duy trì tối đa dưỡng chất, quá trình đóng hộp hoàn chỉnh được thực hiện trong vòng 12 giờ sau khi sữa được vắt, giúp giữ nguyên các vitamin, khoáng chất và protein thiết yếu.

Vinamilk Green Farm A2 chinh phục những bé khó tính
Vinamilk Green Farm A2 chinh phục những chiếc bụng nhỏ khó chiều. Ảnh: Nhân vật cung cấp

Phản hồi từ người tiêu dùng và tầm ảnh hưởng ngành sữa

Người tiêu dùng, đặc biệt là các bà mẹ, đã ghi nhận sự khác biệt rõ rệt. Chị Hoàng Lan (TP HCM) chia sẻ: “Con mình kén sữa, nhưng Green Farm A2 có vị thanh nhẹ, thơm tự nhiên, con đã uống hết ngay lần đầu.”

Với gần 50 năm đồng hành, Vinamilk không chỉ mang lại sản phẩm chất lượng cao mà còn nâng cao chuẩn mực mới cho toàn ngành sữa Việt Nam. Việc đạt Clean Label Project chứng minh năng lực nghiên cứu, sản xuất và cam kết an toàn thực phẩm của doanh nghiệp.

Diệp Chi

]]>
Vinamilk-Sữa bột trẻ em đầu tiên và duy nhất của châu Á đạt giải thưởng Purity Award https://doanhnhandautu.com/vinamilk-sua-bot-tre-em-dau-tien-va-duy-nhat-cua-chau-a-dat-giai-thuong-purity-award/ Sat, 11 Feb 2023 10:29:13 +0000 https://www.doanhnhandautu.com/?p=3651 Nhãn hiệu sữa bột Việt Nam duy nhất được kiểm định tinh khiết theo tiêu chuẩn Hoa Kỳ]]>
Nhãn hiệu sữa bột Việt Nam duy nhất được kiểm định tinh khiết theo tiêu chuẩn Hoa Kỳ

Một sản phẩm thuộc nhãn hàng Optimum Gold của Vinamilk đã trở thành sữa bột trẻ em đầu tiên của Châu Á đạt Purity Award của Mỹ, giải thưởng khắt khe nhất tới thời điểm hiện tại về sự tinh khiết, an toàn và minh bạch của nguyên vật liệu sản phẩm dành cho trẻ em.

Tiên phong trong sáng tạo chất lượng

Điều này đã cho thấy sự tiên phong của Vinamilk trong nỗ lực luôn bắt nhịp các tiêu chuẩn cao nhất của thế giới, và thể hiện rõ tính bền bỉ với triết lý không thỏa hiệp về chất lượng dành cho các sản phẩm cho trẻ em Việt Nam.

Nhà máy sữa bột Việt Nam tại Bình Dương có vốn đầu tư ban đầu 2.100 tỷ đồng, công suất 54.000 tấn/năm, là nhà máy sản xuất sữa bột có công suất lớn và hiện đại bậc nhất hiện nay
Nhà máy sữa bột Việt Nam tại Bình Dương có vốn đầu tư ban đầu 2.100 tỷ đồng, công suất 54.000 tấn/năm, là nhà máy sản xuất sữa bột có công suất lớn và hiện đại bậc nhất hiện nay

Clean Label Project (CLP) là tổ chức phi lợi nhuận có trụ sở tại Mỹ, được thành lập và hoạt động với sứ mệnh mang lại sự trung thực và minh bạch cho nhãn mác thực phẩm. Ngoài các chứng nhận an toàn nói chung, Purity Award là giải thưởng khắt khe nhất từ CLP về sự tinh khiết khi được áp dụng cho các sản phẩm dùng cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ, đặc biệt chú trọng kiểm tra các vấn đề có ảnh hưởng lớn đến sự phát triển trong những năm đầu đời như kim loại nặng, siêu vi nhựa, các chất hóa học có hại khác trong sản phẩm.

Khi môi trường trở nên ô nhiễm và các hạt vi nhựa xuất hiện trong thực phẩm và cơ thể con người, việc các sản phẩm được kiểm định theo một tiêu chuẩn minh bạch cho phép các bậc cha mẹ nhận diện sản phẩm sạch, đảm bảo an toàn và hạn chế các nguy cơ về sức khỏe cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. 

Đại diện Vinamilk, ông Nguyễn Quốc Khánh – Giám đốc điều hành R&D cho biết: “Với các yêu cầu và phương pháp kiểm tra khắt khe, các chứng nhận và giải thưởng này thực sự đặt ra tiêu chuẩn cao hơn trong quy định về thực phẩm trẻ em. Để đạt được giải thưởng Purity Award, sản phẩm không chỉ cần có thành phần an toàn, được kiểm soát nghiêm ngặt từ nguyên liệu đầu vào đến thành phẩm mà còn chú trọng đến tính minh bạch thông tin trên bao bì. Vì vậy, việc đạt các chứng nhận này cũng là một sự khích lệ lớn dành cho Vinamilk để tiếp tục thực hiện cam kết mang đến các sản phẩm dinh dưỡng theo tiêu chuẩn quốc tế cho người Việt Nam, đặc biệt là trẻ em.”

Vượt qua hơn 400 chỉ tiêu khắt khe

Sản phẩm tham gia giải thưởng “Purity Award” phải trải qua quá trình sàng lọc, kiểm tra thành phần công thức với hơn 400 chỉ tiêu thuộc các nhóm kim loại nặng, dư lượng thuốc trừ sâu, hợp chất nhựa không mong muốn… Các kiểm tra này được thực hiện tại các phòng xét nghiệm độc lập theo yêu cầu của CLP để đảm bảo sự chính xác của các phép thử và tính minh bạch của kết quả được công bố.

Vượt qua quy trình khắt khe đó, sản phẩm từ nhãn hiệu Vinamilk Optimum Gold đã đạt giải thưởng Purity Award 2022 về sự tinh khiết, an toàn của sản phẩm dành cho trẻ em, đặc biệt quan trọng trong những năm tháng đầu đời để tạo nền tảng phát triển sau này.

Đại diện Vinamilk cho biết, hiện công ty cũng đang tiến hành nộp hồ sơ đánh giá cho các sản phẩm khác của Vinamilk, trong lộ trình nâng tầm tiêu chuẩn toàn bộ danh mục sản phẩm dành cho trẻ em tại Việt Nam.

Tất cả các khâu sản xuất có tính tự động hóa cao, giúp đảm bảo chất lượng sản phẩm trong tất cả quá trình sản xuất
Tất cả các khâu sản xuất có tính tự động hóa cao, giúp đảm bảo chất lượng sản phẩm trong tất cả quá trình sản xuất

“Người tiêu dùng ngày càng có đòi hỏi cao hơn về chất lượng và sự minh bạch về thông tin của các sản phẩm phẩm họ tin tưởng và lựa chọn. Đặc biệt là đối với thực phẩm cho trẻ em vì đây là nhóm đối tượng cần có sự quan tâm đặc biệt hơn về tiêu chuẩn chất lượng và sự an toàn. Các giải thưởng được Clean Label Project trao cho các thương hiệu có sản phẩm chú trọng đến độ tinh khiết của các thành phần. Vì vậy, chúng tôi đánh giá rất cao sự nỗ lực và tích cực của các doanh nghiệp như Vinamilk trong việc luôn thiết lập các chuẩn cao hơn cho các sản phẩm sữa dành cho trẻ em.” – Bà Jaclyn Bowen, Giám đốc điều hành tổ chức Clean Label Project cho biết.    

Vinamilk hiện có 13 nhà máy trên cả nước, trong đó sản phẩm Optimum Gold được sản xuất tại siêu nhà máy sữa bột ở Bình Dương được FDA (Mỹ) chứng nhận đăng ký, có tổng công suất 54.000 tấn/năm. Nhà máy này được lắp đặt tháp sấy hiện đại, quy trình sản xuất và máy móc thiết bị khép kín, tự động hóa hoàn toàn. Hệ thống quản lý chất lượng tại các nhà máy được thực hiện nghiêm ngặt, đảm bảo vệ sinh từ nguyên liệu đầu vào cho đến thành phẩm, kể cả từng những chi tiết nhỏ như nắp, muỗng trong lon sữa bột…

Hiện nhà máy sản xuất sữa bột của Vinamilk đều đạt các tiêu chuẩn như ISO 9001, FSSC 22000, Halal… và được FDA (Mỹ) chứng nhận đăng ký, đáp ứng cho việc xuất khẩu đến các thị trường khác nhau. Điều này giúp đảm bảo độ chính xác gần như tuyệt đối, tạo ra những lon sữa với chất lượng đồng đều, an toàn cho người tiêu dùng đặc biệt là trẻ em.

Bên cạnh Purity Award, 2 sản phẩm sữa tươi khác của Vinamilk là Vinamilk Green Farm và 100% Organic cũng là các sản phẩm sữa tươi đầu tiên trên thế giới đạt được chứng nhận về Clean Label cho các thương hiệu không chỉ có sự minh bạch về sản phẩm từ nguyên liệu đầu vào đến thành phẩm, mà còn trong việc ghi nhãn sản phẩm. Với các kết quả này, Vinamilk cũng là công ty đầu tiên tại Châu Á sở hữu cả sản phẩm sữa tươi và sữa bột trẻ em đạt được các chứng nhận và giải thưởng từ Clean Label Project (Mỹ).

Clean Label Project (CLP) – Dự án Nhãn sạch là một tổ chức phi lợi nhuận thành lập tại Mỹ, với sứ mệnh mang lại sự trung thực và minh bạch cho việc ghi nhãn thực phẩm và sản phẩm tiêu dùng. Clean Label Project (CLP) thực hiện các kiểm nghiệm, đánh giá với các tiêu chí khắt khe để trao giải thưởng cho các thương hiệu có sản phẩm chú trọng đến độ tinh khiết và vượt trên các quy định tối thiểu theo yêu cầu của Mỹ – FDA dựa trên bằng chứng khoa học
]]>