Các loại thực phẩm giàu chất chống oxy hóa và dinh dưỡng thiết yếu như cà tím, hành tây, bắp cải tím, củ cải đường và khoai lang tím đã được chứng minh là có lợi trong việc ngăn ngừa các biến chứng sức khỏe, bao gồm cả bệnh tiểu đường. Dưới đây là những lợi ích sức khỏe cụ thể của từng loại thực phẩm này.

Cà tím là một nguồn cung cấp chất chống oxy hóa dồi dào, bao gồm anthocyanin nasunin trong vỏ và lutein, zeaxanthin trong ruột. Những chất này có đặc tính chống viêm, giúp làm chậm quá trình tiêu hóa và ngăn ngừa lượng đường trong máu tăng đột biến. Ngoài ra, cà tím cũng giàu chất xơ và khoáng chất, giúp duy trì quá trình trao đổi chất lành mạnh và hỗ trợ sức khỏe tổng thể.

Hành tây, đặc biệt là loại màu đỏ, chứa nhiều chất chống oxy hóa anthocyanin, giúp trung hòa các gốc tự do và bảo vệ tế bào khỏi tổn thương. Chất chống oxy hóa quercetin trong hành tây cũng làm giảm lượng histamine do tế bào giải phóng, giảm phản ứng dị ứng. Hành tây cũng giàu vitamin C, folate và vitamin B6, giúp duy trì quá trình trao đổi chất lành mạnh và chức năng thần kinh.

Bắp cải tím chứa nhiều chất dinh dưỡng và hợp chất có lợi như sulforaphane, giúp cải thiện kiểm soát đường huyết, đặc biệt ở người bệnh tiểu đường type 2. Loại rau này cũng giàu chất xơ và các chất dinh dưỡng thiết yếu như vitamin C và vitamin A, giúp hỗ trợ sức khỏe tổng thể và ngăn ngừa các biến chứng sức khỏe.

Củ cải đường có màu đỏ đặc trưng nhờ betacyanin, một chất có tác dụng chống oxy hóa. Củ cải đường cũng giúp giảm huyết áp và ngăn ngừa biến chứng tim mạch ở người bệnh tiểu đường do khả năng chuyển đổi nitrat thành oxit nitric, giúp giãn mạch máu. Điều này giúp cải thiện lưu thông máu và giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.

Khoai lang tím cung cấp beta-carotene dồi dào, được chuyển hóa thành vitamin A trong cơ thể, tốt cho mắt, hệ thống miễn dịch và làn da. Chất chống oxy hóa anthocyanin như cyanidin và peonidin trong khoai lang tím cũng giúp ngăn ngừa tổn thương và giảm viêm. Loại khoai này có chỉ số đường huyết thấp, rất phù hợp với người bệnh tiểu đường, giúp kiểm soát lượng đường trong máu.

Những thực phẩm này đều có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là đối với người bệnh tiểu đường. Tuy nhiên, việc sử dụng chúng cần được cân nhắc và điều chỉnh phù hợp với tình trạng sức khỏe của mỗi người. Chế độ ăn uống cân đối và đa dạng, kết hợp với lối sống lành mạnh, sẽ giúp duy trì sức khỏe tổng thể và ngăn ngừa các biến chứng sức khỏe. Để biết thêm thông tin về các loại thực phẩm tốt cho sức khỏe, bạn có thể truy cập Healthline hoặc Medical News Today để tìm hiểu thêm.

Tóc bạc sớm và yếu sinh lý có mối liên hệ chặt chẽ với tình trạng mất cân bằng nội tiết và stress oxy hóa trong cơ thể nam giới. Nhiều nam giới sau điều trị nam khoa đã giảm được tốc độ bạc tóc. TS.BS.CK2 Trà Anh Duy, Trung tâm Sức khỏe Nam giới Men’s Health, cho biết không ít nam giới sau tuổi 30 bắt đầu nhận thấy những sợi tóc bạc xuất hiện ở hai bên thái dương hoặc vùng đỉnh đầu, xảy ra đồng thời với các biểu hiện như giảm ham muốn, rối loạn cương, xuất tinh sớm.

Một số trường hợp điển hình như nam thanh niên 34 tuổi, nhân viên văn phòng, đến khám vì giảm ham muốn, xuất tinh sớm và tóc bạc ở thái dương. Sau ba tháng điều chỉnh giấc ngủ, tập thể dục và bổ sung vi chất, testosterone tăng nhẹ, tóc bạc chậm lại và sinh lý cải thiện. Hay người đàn ông 41 tuổi, doanh nhân, than phiền mệt mỏi, mất ngủ, giảm ham muốn và tóc bạc toàn đầu.

Theo bác sĩ Duy, để trả lời câu hỏi yếu sinh lý có gây tóc bạc sớm hay không, cần xem xét vai trò của hormone sinh dục nam, cơ chế stress oxy hóa và các yếu tố lối sống hiện đại ảnh hưởng đến cả chức năng sinh lý và sức khỏe tóc. Tóc bạc sớm xảy ra khi các tế bào sắc tố melanin trong nang tóc ngừng sản xuất melanin, sắc tố tạo nên màu tóc. Stress oxy hóa trong nang tóc có thể gây apoptosis ở melanocyte, làm tóc mất sắc tố và chuyển sang màu bạc.

Testosterone là hormone sinh dục chủ đạo ở nam giới, ảnh hưởng đến chức năng tình dục, tâm trạng, khối lượng cơ bắp và mọc lông tóc. Thiếu hụt hormone này có thể làm suy giảm hoạt động của nang tóc, khiến tóc mỏng, yếu màu và dễ bạc hơn. Mối liên hệ giữa yếu sinh lý và tóc bạc sớm là do giảm testosterone, stress mạn tính và rối loạn giấc ngủ. Tất cả đều là yếu tố thúc đẩy stress oxy hóa và rối loạn sắc tố tóc.

Ngoài ra, trục nội tiết hạ đồi – tuyến yên – tinh hoàn bị rối loạn bởi stress cũng ảnh hưởng đến sản xuất testosterone, góp phần làm yếu sinh lý và rối loạn sắc tố. Một số nghiên cứu gần đây xem bạc tóc và yếu sinh lý là biểu hiện của lão hóa sinh học sớm.

Nam giới nên tập thể dục thường xuyên, ưu tiên các bài tập kháng lực kết hợp cardio nhẹ để tăng lưu thông máu, cải thiện chuyển hóa và kích thích sản xuất testosterone nội sinh. Giấc ngủ đầy đủ từ 7-8 tiếng mỗi đêm đóng vai trò nền tảng giúp điều hòa nội tiết tố và giảm stress oxy hóa.

Chế độ dinh dưỡng cân bằng với thực phẩm giàu kẽm, đồng, vitamin B12, và các thực phẩm giàu chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tế bào melanin khỏi sự tấn công của các gốc tự do. Dù chưa có bằng chứng xác nhận yếu sinh lý gây bạc tóc trực tiếp, nhưng mối liên hệ sinh học giữa testosterone, stress và hoạt động của tế bào sắc tố là rõ ràng. Nam giới không nên chủ quan khi gặp tình trạng tóc bạc sớm kèm theo suy giảm chức năng tình dục.