Bảo tồn văn hóa bản địa

Thịt chua Lâm Tin là đặc sản của huyện Lạc Sơn, Phú Thọ, đạt sao OCOP với hương vị đặc trưng. Món ăn này được chế biến từ thịt lợn sạch, lên men tự nhiên và đảm bảo an toàn thực phẩm. Một tháng có khoảng 3.500 sản phẩm thịt …