Làm thế nào để pha trà sữa trân châu hoàn hảo tại nhà mà không bị đắng?

Trà sữa trân châu đã trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày của nhiều người, đặc biệt là trong những ngày hè nóng bức. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa trà, sữa và trân châu, món uống này không chỉ mang lại cảm giác thơm ngon mà còn giúp làm mát cơ thể. Tuy nhiên, để pha trà sữa trân châu hoàn hảo tại nhà mà không bị đắng, nhiều người thường gặp khó khăn. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách pha trà sữa trân châu ngon chuẩn không cần đi quán.

Làm thế nào để pha trà sữa trân châu hoàn hảo tại nhà?

Chọn loại trà phù hợp

Để pha trà sữa trân châu ngon, bước đầu tiên quan trọng nhất là chọn loại trà phù hợp. Trà sữa trân châu thường sử dụng trà đen hoặc trà ô long, vì hai loại trà này có hương vị mạnh mẽ và có thể cân bằng tốt với sữa và trân châu.

Trà đen có vị đậm đà, thường được sử dụng để pha trà sữa truyền thống. Trà ô long có vị nhẹ nhàng, mang lại hương vị tinh tế cho trà sữa. Bạn có thể chọn một trong hai loại trà này tùy theo khẩu vị.

Chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụ

Để pha trà sữa trân châu, bạn sẽ cần những nguyên liệu sau:

• Trà đen hoặc trà ô long
• Sữa đặc hoặc sữa tươi
• Trân châu (bột năng, đường, nước)
• Đá viên
• Đường syrup (không bắt buộc)

Dụng cụ cần thiết:

• Ấm pha trà
• Lọc trà
• Cốc hoặc ly
• Muỗng

Nếu bạn muốn pha trà sữa trân châu với số lượng lớn, có thể sử dụng Set Nguyên Liệu Trà Sữa Trân Châu NHALAM FOOD 12-15 Ly Trà Thái Xanh, Đỏ, PLong để tiết kiệm thời gian và công sức chuẩn bị nguyên liệu.

Cách pha trà sữa trân châu

Cách pha trà:

1. Rửa sạch ấm pha trà, sau đó cho 2-3 thìa trà vào ấm.

2. Đun nước sôi, đổ nước nóng vào ấm trà và chờ trong 3-5 phút.

3. Lọc trà vào một cốc lớn để loại bỏ bã trà.

Cách làm trân châu:

1. Sơ chế bột năng và trộn đều với nước sôi để tạo thành hỗn hợp dẻo.

2. Vo viên trân châu và luộc chín.

3. Ngâm trân châu trong nước đường để tạo vị ngọt.

Cách pha trà sữa:

1. Cho sữa đặc hoặc sữa tươi vào trà đã pha, khuấy đều.

2. Thêm đường syrup nếu muốn tạo vị ngọt.

3. Cho trân châu vào ly trà sữa và khuấy nhẹ.

Lời khuyên để trà sữa trân châu không bị đắng

Để trà sữa trân châu không bị đắng, bạn cần lưu ý một số điểm sau:

• Không nên pha trà quá lâu, vì điều này có thể làm trà bị đắng.
• Chọn loại trà phù hợp và có chất lượng tốt.
• Không nên cho quá nhiều trà vào khi pha.
• Có thể thêm một chút đường syrup để cân bằng vị.

Hy vọng với những hướng dẫn và lời khuyên trên, bạn có thể pha trà sữa trân châu hoàn hảo tại nhà mà không bị đắng. Nếu muốn thử Set Nguyên Liệu Trà Sữa Trân Châu NHALAM FOOD 12-15 Ly Trà Thái Xanh, Đỏ, PLong với giá chỉ 39,000 VND thay vì 47,580 VND, bạn có thể đặt hàng ngay tại đây.