Thiên Huệ, một nữ du khách đến từ Trung Quốc, đã có một trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ khi khám phá món bún riêu tại một quán ăn nhỏ nằm trong phố cổ Hà Nội. Quán ăn này, dù nằm trong một con ngõ hẹp, vẫn thu hút được một lượng khách đông đảo. Với sự tò mò và thích khám phá ẩm thực địa phương, Thiên Huệ đã quyết định gọi một bát bún riêu thập cẩm, bao gồm nhiều thành phần ăn kèm như đậu phụ rán, thịt bò chần chín tới, trứng vịt lộn và giò tai.
Sau khi thưởng thức món bún riêu, Thiên Huệ đã phải trầm trồ trước hương vị đậm đà của nước dùng, kết hợp với vị chua nhẹ của cà chua và vị ngọt đặc trưng của cua. Các nguyên liệu trong bát bún đều được đánh giá là tươi ngon và chất lượng cao. Đặc biệt, cô đã ấn tượng với trứng vịt lộn và giò tai, cùng với các thành phần ăn kèm khác mà cô chưa từng thử trước đây.
Bún riêu là một trong những món ăn truyền thống và quen thuộc của người Hà Nội, với nguyên liệu chính gồm bún tươi sợi nhỏ, cua đồng, cà chua, giấm bỗng, mắm tôm và hành. Không chỉ hấp dẫn về mặt sắc, hương và vị, món ăn này còn nổi bật với giá trị dinh dưỡng cao. Theo ước tính, một bát bún riêu chứa khoảng 465 calo, cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể cùng với các dưỡng chất có lợi như protein, chất xơ, vitamin A, vitamin C, magie và canxi.
Thiên Huệ đã rất thích món bún riêu tại quán ăn nhỏ này và đã giơ ngón cái tán thưởng. Cô đã chia sẻ trải nghiệm của mình trên kênh Youtube ‘Travelandrice’, khiến nhiều người yêu thích ẩm thực Việt Nam và muốn thử món bún riêu này. Qua trải nghiệm của mình, Thiên Huệ đã góp phần quảng bá món bún riêu đến với bạn bè quốc tế, khẳng định vị thế của ẩm thực Việt Nam trên bản đồ ẩm thực thế giới.
Bún riêu không chỉ là một món ăn ngon, mà còn là một phần quan trọng và không thể thiếu của ẩm thực Hà Nội. Với sự đa dạng của các nguyên liệu ăn kèm và hương vị đặc trưng, bún riêu đã trở thành một trong những món ăn yêu thích của nhiều người, không chỉ trong nước mà còn với du khách quốc tế. Quán ăn nhỏ ở phố cổ Hà Nội, nơi Thiên Huệ đã thưởng thức món bún riêu, là một điểm đến ẩm thực lý tưởng cho những ai muốn khám phá và trải nghiệm hương vị thực sự của ẩm thực Hà Nội.
Kênh Youtube ‘Travelandrice’ của Thiên Huệ đã trở thành một nguồn cảm hứng ẩm thực cho nhiều người, với những trải nghiệm và đánh giá chân thực về các món ăn tại Việt Nam. Món bún riêu đã để lại một ấn tượng sâu sắc trong lòng nữ du khách Trung Quốc này, và qua đó, quảng bá rộng rãi đến bạn bè quốc tế về sự phong phú và đa dạng của ẩm thực Việt Nam.